| |
26-11-2006, 12:25 AM
| ||||||||||||
| ||||||||||||
ستيك .. مع صلصة الفطر و المعكرونة   المقادير .. زيت نباتي.. ملعقتين لحم ستيك مقطع إلى شرائح رفيعة بصلة صغيرة مقطعة إلى أرباع 2 فص ثوم مدقوق فطر مقطع إلى أرباع 1 كوب ماء نص كوب حليب مركز قليل الدسم فلفل أسود زعتر إيطالي .. ( أورجانو ) 2 مكعب ماجي 2 ملعقة صغيرة نشا حبتين طماطم مقشرة و مقطعة صويا صوص معكرونة -- الطريقة : تحمي الزيت في قدر كبير غير لاصق.. و تضافي إليه شرائح الستيك و تطهي على نار هادئة حتى يصبح لونها بني ذهبي تضيفي البصل و الثوم و الفطر و تحركيه باستمرار لمدة 5 دقائق تقريبًا امزجي الفلفل و الزعتر ( الكمية حسب الرغبة ) مع الماجي والماءو الحليب المركز و النشا .. ثم تضيفي المزيج إلى القدر مع التحريك جيدًا و بعدين تضيفي الطماطم و شوي صويا صوص .. و تحركي .. و تتركيه على نار هادئة حتى يغلى .. و خليه يطبخ بعد الغلي 7 إلى 8 دقائق.. و يكون الستيك جاهز باقي تسلقي المعكرونة .. الي تحبيها .. و تصفيها و تحطيها في صحن تقديم و فوقها تصبي الستيك و بالعاااااافية جربوها.. حتاكلوا أصابعكم وراها  
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| برد على سبدك بالعسكريم | سمو الاحساس | لُغَة الصور .. والكاريكاتير الساخِر | 22 | 01-02-2010 07:17 PM |
| الاعترافات ...تعال لبى سبدك بس | محمد | مساحة للضحك والفرفشة | 401 | 15-12-2009 02:35 AM |
| وصفات لذيذة لـ المعكرونة | محمد | من صُنعِ يديها | 23 | 06-09-2008 01:15 PM |
| صينية المعكرونة بالخضار | محمد | من صُنعِ يديها | 13 | 05-09-2008 05:43 PM |
| البطاطا بالجبن مع صلصة الجرجير والزيتون | محمد | من صُنعِ يديها | 8 | 10-01-2008 10:04 PM |
 |  |
العرض الشجري
