| ||||||||
المعكرونة بالسجق الجميلة المقادير نصف كيلو سجق مقطع قطع متوسطة كيس مكرونة بصلة مقطعة مربعات +فلفل اخضر مقطع مربعات +فلفل احمر مقطع مربعات معلقة كبيرة صلصة طماطم +معلقة كبيرة سمنة 2 فص ثوم مفروم +3 كوب مرقة دجاج جبن بارميزان مبشور +ملح وفلفل اسود طريقة التحضير قومى بتشويح السجق بالسمنة حتى يحمر ثم انزعية واضعية جانبك قومى بتشويح الفلفل والبصل والثوم مع قليل من الملح ثم ضيفى المكرونة وشوحيها ثم ضيفى السجق وقلبى الخليط جيدا ضعى الملح والفلفل ثم قومى باضافت المرقة وهى مغلية ثم غطى الخليط ووطى النار حتى تستوى ضعى معلقة صلصة على الخليط وقلبيها ثم قومى بوضع الخليط فى صنية ويدخل فى الفرن ورشى وجه بالجبنة المبشورة وادخليها تحت شواية الفرن حتى تسيح الجبنه ثم قومى بتقديمها
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
المعكرونة تتحول في مطبخي لوجبة صحية | ســـــــورا | من صُنعِ يديها | 2 | 06-04-2012 12:39 PM |
وصفات لذيذة لـ المعكرونة | محمد | من صُنعِ يديها | 23 | 06-09-2008 01:15 PM |
ستيك .. مع صلصة الفطر و المعكرونة | محمد | من صُنعِ يديها | 10 | 05-09-2008 05:59 PM |
صينية المعكرونة بالخضار | محمد | من صُنعِ يديها | 13 | 05-09-2008 05:43 PM |
ملف شامل لاطباق المعكرونة بالصوور | أماني الحياة | من صُنعِ يديها | 33 | 31-08-2008 12:03 PM |