| |||||||||
وصفة جمبري بالبصل المقادير نصف كيلو جمبري كبير منظف 1 بصلة صغيرة مقطعة مربعات 1 ملعقة شاي ثوم مطحون 3 ملاعق أكل عصير ليمون ملح نصف ملعقة شاي فلفل أسود 2 ملعقة شاي كمون ملعقة شاي كزبرة ناشفة 2 ملعقة أكل زيت زيتون 1 طماطمة صغيرة مقطعة مكعبات كبيرة ( حسب الرغبة نصف حبة فلفل رومي مقطعة مربعات صغيرة 2 ملعقة أكل كزبرة خضراء مفرومة التحضير يخلط الثوم والليمون والبهارات ماعدا الملح ثم ينقع فيها الجمبري لمدة ساعة يوضع الزيت في صاج على النار يوضع فيه البصل ويقلب حتى يصفر فتضاف الطماطم وتقلب دقيقتين ثم يضاف الجمبري ويقلب على نار عالية نوعاً ثم تضاف الخلطة والملح بعد 7 دقائق يكون الجمبري قد نضج يضاف إليه الفلفل الرومي والكزبرة ويقلب ثم يقدم ساخناً مع سلطة طازجة
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وصفة تقوي الشعر | لغة العشاق | الأزياء و الأناقه | 2 | 14-09-2013 11:33 PM |
وصفة بيتزا .. لا تشعرك بالندم | ســـــــورا | من صُنعِ يديها | 2 | 06-04-2012 12:40 PM |
وصفة تبيييض رووووووووعه | بنت الهلال | حواء | 4 | 27-06-2011 03:09 PM |
يابنت تو الليل ماراح نصفة | سمو الاحساس | صهيل القصيد | 2 | 12-06-2011 07:59 PM |
وصفة لاخفاء الكرشة | مــــــــــــــرام | الوقاية خير من الف علاج | 5 | 19-12-2006 11:28 PM |