| |||||||||||
طريقة عمل الأرز المكسيكي طريقة عمل الأرز المكسيكي المقادير -كيلوغرام من الأرز البسمتي -حبة من البندورة -حبة من الفلفل الأخضر -حبة من الفلفل الأحمر -حبة من الفلفل الأصفر -100 غرام من الفاصولياء الحمراء -50 غرام من شرائح الزيتون الأسود -100 غرام من حبات الذرة -20 غرام من الفلفل الحار الأخضر -ملح وفلفل أبيض، حسب الرعبة -رشة من الكركم -50 غرام من الزبدة -70 غرام من البصل الأبيض -50 غرام من الجزر طريقة التحضير 1 ينقع الأرز بالماء الفاتر.تقطّع جميع الخضراوات إلى مكعبات صغيرة الحجم. 2 توضع قدر على النار، تضاف الزبدة إليها، ويقلى البصل والخضراوات المفرومة، مع التحريك لمدة 7 دقائق. 3 يسكب الماء حتى يغمر هذا المزيج، وينثر و الملح والفلفل والكركم، ويدع هذا المزيج على النار حتى الغليان. 4 يغسل الارز ويصفى، ويوضع فوق الخضراوات في القدر، ويدع على نار هادئة لمدة 12 دقيقة حتى نضوج الأرز |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
المكسيكي (أغيري) يقترب من تدريب المنتخب السعودي | puishe-07 | الرياضة والشباب | 3 | 29-05-2011 01:11 AM |
الكباب مع الأرز | سورا | من صُنعِ يديها | 8 | 09-04-2011 01:27 PM |
من أسرار طبخ الأرز | hellen | من صُنعِ يديها | 11 | 26-10-2010 04:57 AM |
طريقة عمل الأرز الصيني | محمد | من صُنعِ يديها | 8 | 26-08-2009 06:55 AM |
الفرق بين المسلسل المكسيكي والهندي والاجنبي .. | محمد | مساحة للضحك والفرفشة | 5 | 16-05-2007 03:31 PM |