| |||||||||||
طريقة عمل يخنة الكوسا النباتية طريقة عمل يخنة الكوسا النباتية المقادير : كوسا حجم وسط ,4 حبة بندورة كرزية ,10 حبة حمص مسلوق , كوب بصل , حبة فلفل حار , قرن ثوم ,3 فص زيت ,3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم , ملعقة كبيرة ملح , ملعقة صغيرة كمون , ملعقة صغيرة فلفل ابيض , ملعقة صغيرة قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة جوز الطيب , رشة طريقة التحضير : - نغسل الكوسا ونقطعها إلى دوائر رفيعة - نقطع رأس البصل إلى مكعبات صغيرة - نضع الزيت في قدر ونقلي البصل حتى يذبل - نضيف الكوسا المقطعة عندما يذبل البصل - نضيف البندورة الكرزية والفلفل الحارعندما تذبل الكوسا - نقلب المزيج جيداً ومن ثم نضيف الحمص المسلوق - نضيف الثوم وملعقة من رب البندورة - نضيف الملح والبهارات مع كوب كبير ماء وتترك لمدة 20 دقيقة على النار |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أطفال المبتعثين يجوب | محمد | احتواء ما لا يحتوى | 1 | 29-10-2012 12:02 AM |
شكل وصحة العين مؤشر على حدوث خلل في الجسد | فكر | الوقاية خير من الف علاج | 3 | 13-09-2012 09:35 PM |
وظائف في جامعة الملك فيصل / فنيين مختصين في زراعة الأنسجة والخلايا النباتية، | عمر العصيمي | وظائف شاغرة | 0 | 10-02-2011 02:04 PM |
اللقاح الرباعي يمنع حدوث الثآليل التناسلية ! | محمد | الوقاية خير من الف علاج | 4 | 06-01-2010 03:42 PM |
مخاوف من حدوث أعمال شغب بروما قبل مباراة إيطاليا ورومانيا في يورو2008 | تركي عفيش | الرياضة والشباب | 4 | 24-06-2008 10:18 AM |