03-05-2011, 02:41 AM
|
|
كيكة البرتقال بآيس البرتقال اللذيذ المقادير : 5 بيضات + نقطة خل 1/2 1 كوب سكر ( يمكن تقللين الكمية حسب رغبتك بس هالمقدار زين مو حالية الكيكة ) 1/2 2 كوب طحين كوب عصير برتقال 1/4 كوب زيت 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 1 ملعقة وسط مبشور قشر البرتقال فانيلا ذرة ملح الطريقة : - سخني الفرن على حراة 180 درجة - نخلط البيض والخل والفانيلا والسكر على سرعة عالية لما يصير مثل الكريم - ضيفي الزيت وعصير البرتقال واستمري بالخلط شوي - اضيفي مبشور البرتقال عليهم - انخلي الطحين والبيكنج باودر والملح في وعاء عميق - ثم اضيفي عليهم الخليط السائل السابق واخلطي بالمشبك اليدوي باتجاه واحد بس عشان ما يطلع الهواء لما يتجانس عدل - ادهني قالب الكيك بالزيت ورشي عليه قليل من الطحين وصبي خليط الكيك فيه - ادخليه الفرن لما تسوي ( 45 دقيقة تقريبا ) - بعد ما تستوي اقلبها على شبك حتى تبرد تحضير الأيسنق : 1/4 كوب زبدة 1/4 2 كوب سكر ناعم 2 ملعقة عصير برتقال كلهم بالخلاط وتزين فيه الكيك لذييييييييييييي ييذة هالكيكة لا تطوفكم وبالف عافية م/ن
توقيع : الدانه 33 ياصاحبي وإن زاد ظلـم المخاليـق لاتحسب إن الله عن الخلق سالـي | |