| ||||||||
خضــــــار مشكلة با لصلصة البيضاء ..., المقـــــــــــ ـــــادير : دجاجة مسلوقة تقطع قطعا صغيرة + ملح خفيف + خل + 5 بطاطا + 5 كوسة + 5 باذنجان + 5 جزر + 5 فلفل + 3 بصل صغير حلقات + نصف ثوم . ( التوبل ) : 2 ملعقة بهارات + فلفل أسود + 2 مكعب ماجي + 1 كأس جبن + 3 علب قشطة . الطـــــــــريق ة : 1ـ تقلي جميع الخضار بشكل تقطيع طولي ما عدا الثوم والفلفل والبصل . 2ـ يوضع البصل مع الزيت ويشوح مع الدجاج حتى يذبل البصل مع جميع التوابل ثم يوضع في الصينية . 3ـ توضع جميع المكونات في صينية بطريقة متساوية . 4ـ تخلط القشطة مع الجبن ثم يوضع على الخضار في الصينية ثم توضع في الفــــــــــرن . وبالهناء والعـــــــــــ ـــافية ... هـــــــــذه الصينية جنان لا تفوتكم مجربتها تهبل .... ملا حظة : لأمتصــــــــــ اص الروائح : ضعي قليل من البن المطحون وحبات الفلفل الأسود في الثلاجة لأمتصاص أي روائح تعلق بالأطعمه كرائحة الشمام أو البصل . ودمتم .
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
موس الشوكولاتة البيضاء | محمد | من صُنعِ يديها | 8 | 22-01-2008 05:04 AM |
[ شموخ الجَرح .. تصافِح قلوبكم البيضاء ] | محمد | مرفأ البداية وروح التواصل | 14 | 07-12-2006 01:23 PM |