![]() |
|
| |||||||||||
![]() ![]() المقادير $ 3 اكواب دقيق $3 ملاعق كبار حليب بودره$ 3ملاعق كبار سكر$ 1ونص ملعقه خمير $نص ملعقه صغيره بيكنج بودره $ربع ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم سر العجينه $رشة ملح $ربع كوب زيت $كوب ونص ماء دافئ الطريقه$ تنخلى المقادير الجافه كلها مع بعض %%دقيق وحليب وسكر وملح والبيكر بونات الصوديم والبيكنج والخميره %%بعد نخلهم اضيفي لها الزيت وبعدين الماء واعجنيهم زين راح تصير مع زي اللبانه وماتلصق معك وخليهم تخمر ساعه بعد الساعه خذي العجينه وشكليها انا سويت صفيحة لحم وفطاير جبن ودجاج بالخضار بعد التشكيل خليهم يخمرون كمان ساعه وكمان هذا سر ثاني عشان عجينتك تتطلع قطنه وبعدين على الفرن بس لازم يكون حار مايكون بارد طبعن اانا مسحت فطاير الدجاج والجبن بصفار بيضه وشويت حليب سايل ومسحيبها الفطاير وبالعافيه جربوها خيااااااااااااا ااااااااااال والله العظيم الصور المرفقة ![]()
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اي شدو سريع وبدون تعب | الماسة وحساسة | الأزياء و الأناقه | 9 | 14-09-2008 09:17 PM |
للبنا ت المستعجلا ت على الزواج وبدون زعل | ابو طارق | الوقاية خير من الف علاج | 4 | 04-03-2008 07:20 PM |
00هذا برايك وبدون طقاق00 | الهلالي | الرياضة والشباب | 9 | 20-06-2007 02:58 PM |
![]() | ![]() |