| |||||||||||
طريقة مبتكرة للمسقعة بالصور بسم الله الرحمن الرحيم المسقعه بالصور على طريقة منال العالم المقادير: باذنجان مقشر اقلام ومقلي في زيت غزير الحشوة: لحم مفروم بصله مع زيت ثم نضع اللحمه ثم البهارات والقرفه المطحونه والملح والفلفل الاسود والكمون والثوم الشرائح والفلفل الرومي المقطع صغير ونقلبها الصلصه : زيت + ملعقه ثوم مطحون ونحمسه شويه ثم نضع 2 ملعقه معجون صلصه 1 حبه طماطم مطحونه + مكعب ماجي + فلفل اسود +كمون +شويه سكر تقريبا نص كاس ماءاو اكثر للتزيين : صنوبر مقلي طماطم مقطعه صغير الطريقه: نضع حبات الباذنجان في صينيه فرن ثم نضغط من الوسط نضع ملعقه من حشوة اللحم ثم الصنوبر ثم الطماطم ثم نصب الصلصه عليها وتغطى بالقصدير وتدخل الفرن الساخن تقريبا 25 دقيقه ثم تحمر من الاعلى ونزينها بالبقدونس المفروم
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلا الشطرنج .. طريقة جديدة .. (بالصور) | محمد | من صُنعِ يديها | 10 | 08-01-2010 01:01 PM |
طريقة وضع المناكير الفرنسي بالصور ,,, ^_^ | محمد | الأزياء و الأناقه | 15 | 07-09-2008 10:17 PM |
((طريقة المندي بالصور)) | محمد | من صُنعِ يديها | 16 | 27-12-2007 04:41 PM |
××طريقة عمل البخار والقناع بالصور .×× | محمد | الوقاية خير من الف علاج | 12 | 09-12-2007 04:07 PM |