03-11-2009, 04:58 PM
|
|
تعال خذلك تصبيره. السلام عليكم
صباح / مساء الخيرات والليرات كيفكم ان شاءالله بخير هذي دونت عجيييبه حدها حدها حدها تهبببببل والله وان شاءالله كل اللي يسوونها تزبط معهم يعني حتى اللي ماتعرف تطبخ هذي بالذات بتضبط معها كأنها اسفنجه ماطول عليكم نبدأ بالمقادير : 2 كأس دقيق فنجان ونصف سكر مطحون 6 م كبيره حليب بودر 1 م كبيره خميره 1 م كبيره بيكنج بودر رشة ملح 4 م كبيره جبن سائل ربع كأس زيت ماء دافئ للعجن الطريقه : تعجن وتترك ساعتين لتختمر ثم ترق وتقطع بالكأس وتصف بصينيه الفرن وتترك لمدة ربع أو نصف ساعه وقبل ادخالها الفرن يدهن الوجه بحليب ابو قوس وبعد ماتطلعونها من الفرن تزينونها بالتوفي أو الشوكولاته أو السكر البودره وبس وهذي صورتها أنا الشوكولاته عندي كانت سايحه حيل والتوفي أسيح واللي بالسكر احترقت شوي << شوي بس بالعافيه على قلوبكم |