| |
  |
 |
| |||||||
| من صُنعِ يديها اقصَر طريق إلى قلبِه ! |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
13-08-2008, 07:00 PM
| |||||||||
| |||||||||
رد: اللي يحبوا الاكل الهندي اكبر ملف للاكلات الهندي
الأرز بالفطر و القرنبيط المقادير: 2 كوب أرز بسمتي 100 جرام مشروم ( فطر , عيش الغراب ) 8 زهرات قرنبيط نصف مسلوقة 1 فلفل أخضر رومي مقطع صغيراً 1 كوب لبن 3 كوب ماء 4 فصوص ثوم مفرومة 2 حبة بصلة شرائح ملح , كمون كامل , بابريكا مطحونة 4 حبات حبهان ( حب الهال ) عود قرفة قطعة زنجبيل صغيرة 2 ملعقة كبيرة سمن الطريقة: - اقلي الفطر بعد تقطيعه و ارفعيه ثم اقلي القرنبيط قليلا و ارفعيه . - اقلي البصل و الثوم حتى يصبح لونهم ذهبياً فاتحاً اضيفي الفلفل و قلبي ثم تبلي بالبهارات . - قلي الأرز على حدى حتى تحصلي على لون ذهبي فاتح . - ضعي اللبن و الماء على النار حتى يغلوا ، أضيفي الأرز و باقي المقادير و قلبيهم و اتركيهم على النار في إناء محكم الغلق حتى يتشرب الأرز السائل ثم خفضي النار و اتركيه ينضج , قدميه ساخناً .  |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| قصيدة الهندي بحبيبتة | سمو الاحساس | مساحة للضحك والفرفشة | 6 | 06-03-2009 09:19 PM |
| من المطبخ الهندي وعلى الصاج برات | بنت النيل | من صُنعِ يديها | 13 | 18-10-2008 06:10 PM |
| الزعفران الهندي زينة كل الأطباق : أغلى التوابل في العالم | محمد | من صُنعِ يديها | 4 | 05-02-2008 09:45 PM |
| 30% زيادة متوقعة لاسعار الارز الهندي خلال الشهرين القادمين | محمد | احتواء ما لا يحتوى | 12 | 30-12-2007 01:20 AM |
| الهندي حسين الزهراني | عاشق الريم | احتواء ما لا يحتوى | 7 | 02-02-2007 02:11 AM |
 |  |
العرض الشجري
