![]() |
![]() ![]() |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| ||||||||
|
لحم هندي بالزنجبيل و الثوم المقادير: كاس كبير لحم مقطع مربعات وسط ملعقة كبيرة ثوم مبشور ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور ملعقه زبده و نصف ملعقة زيت علبة صغيرة و ربع من اللبن الزبادي فلفل بابريكا أو أي نوع أخر 6 ملعقة كبيرة كزبره مقطعه مع عيدانها 2 ملعقة كبيرة حليب جوز هند بودره مذوبه بكأس ماء الطريقة: - المقادير معدة لشخصين . - تبلي اللحم بالثوم و الزنجبيل و دعيه بالثلاجه مدة ساعتين . - قلي اللحمة بالزبدة و الزيت حتى تحمر . - اضيفي الزبادي مع القليل من الملح . - قلبي حتى ينشف , اضيفي الفلفل و الكزبره و قلبي . - اضيفي حليب جوز هند و خففي النار و غطي القدر و دعيه حتى يمتص اللحم كل السوائل , ثم قدميه مع الخبز أو الرز الابيض . |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| قصيدة الهندي بحبيبتة | سمو الاحساس | مساحة للضحك والفرفشة | 6 | 06-03-2009 09:19 PM |
| من المطبخ الهندي وعلى الصاج برات | بنت النيل | من صُنعِ يديها | 13 | 18-10-2008 06:10 PM |
| الزعفران الهندي زينة كل الأطباق : أغلى التوابل في العالم | محمد | من صُنعِ يديها | 4 | 05-02-2008 09:45 PM |
| 30% زيادة متوقعة لاسعار الارز الهندي خلال الشهرين القادمين | محمد | احتواء ما لا يحتوى | 12 | 30-12-2007 01:20 AM |
| الهندي حسين الزهراني | عاشق الريم | احتواء ما لا يحتوى | 7 | 02-02-2007 02:11 AM |
![]() | ![]() |