| |
15-04-2008, 05:59 AM
| |||||||||
| |||||||||
ملفوف الدجاج ملفوف الدجاج المحشو بالخلطه ************ المقادير -------- أربع صدور دجاج أرز بسماتي فلفل رومي الوان بصله سكر بني زبده زبيب التوابل:ملح + فلفل ابيض + زعتر طريقه التحضير ----------- نفتح الصدور بطريقه ( أسكالوب ) ندق عليها حتي تصبح رقيقه نحرق السكر مع الزبده ونضيف له السكر ونسويه مع أضافة التوابل والبصل المقطع قطع صغيره مع أضافه الفلفل الملون والزبيب نقلب الارز جيدا وتكون هذه الخلطه نحشو الصدور بالخلطه ونلفها بطريقه الروول طريقه التسويه ---------- نرص الصدور المحشوه في صنيه ونضع عليها الزبده وندخلها الفرن حتي اللون الذهبي طريقه التقديم -------- نقدمها مثل الصوره ولاننسي طبق السلطه الخضراء ملحوظه: حرق السكر مع الزبده ليعطي الارز اللون البني 
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سالمون ملفوف محشو شبت | محمد | من صُنعِ يديها | 10 | 11-01-2010 02:34 AM |
| مزايين الدجاج | فيافي نجد | لُغَة الصور .. والكاريكاتير الساخِر | 9 | 21-10-2009 12:30 PM |
| اعشاش الدجاج | محمد | من صُنعِ يديها | 7 | 18-10-2009 10:50 PM |
| الدجاج المحمر | منى وفيق | من صُنعِ يديها | 17 | 22-09-2008 02:52 PM |
| كروكيت الدجاج | محمد | من صُنعِ يديها | 17 | 06-09-2008 01:18 PM |
 |  |
العرض الشجري
