08-01-2010, 09:20 AM
|
| |
رد: موسوعة البهارات بالصور ......واذا عندك طريقة بهارات شرفينا هنا
جبتلكم طريقة بهاااارات روعه يابنات للكبسه والايدامات ومن الطريقة ماعليك الا انك تطحنينها وتحطينها بالفريزر وتستخدمينها وقت الطبخ او خلي كميه بره وكميه بالفريزر لان البهارات اذا طولت بره تسوس
مكوناته
كزبره
كمون
فلفل اسود
ورق غار
خولجان كم حبه
هيل
قرنفل
قرفه
الطريقه :
تحمس شي خفيف على النااار ثم تطحن واللي تبيه يكون اصفر تضيف الكركم شوي بس
وهنا صورته بعد الطحن
يتبــــــــــــ ـــــــــــــــ ــــع |